Unsere
Geschichte
Unsere Wurzeln,
ein Versprechen, das die Zeit überdauert.
Alles beginnt zwischen den majestätischen Stämmen unserer Olivenbäume, die vom Wind gestreichelt werden, der zwischen dem Meer und den kalabrischen Bergen weht. Hier hat unsere Familie gelernt, auf die Rhythmen der Erde zu hören, den genauen Moment zu erkennen, in dem die Olive für die Ernte perfekt reif ist, und die langsamen Rhythmen der Natur zu respektieren.
Im Laufe der Jahre haben wir uns entschieden, niemals der Massenproduktion nachzugeben.
Wir haben die akribische Pflege jedes einzelnen Baumes, die frühe Ernte und das Opfer eines geringeren Ertrags vorgezogen, um eine kompromisslose chemische und organoleptische Qualität zu gewährleisten.
Jede Flasche mit der Signatur ATTIQUA verkörpert den Stolz unserer Herkunft, die Mühe der Arbeit auf dem Land und die Freude an einer neuen Pressung.
von Olivenbauern
Olivenhaine
bäume
pro Jahr
Ein Öl zum
genießen.
Jede Flasche trägt drei Generationen Sorgfalt, die kalabrische Sonne und die Leidenschaft der Familie Mandaglio in sich.
Unsere Produkte