Notre
Histoire
Nos racines :
une promesse écrite au fil du temps.
Tout commence entre les troncs majestueux de nos oliviers, caressés par le vent qui souffle entre la mer et les montagnes calabraises. C’est ici que notre famille a appris à écouter les rythmes de la terre, à respecter la lenteur de la nature et à reconnaître le point de maturité idéal pour la récolte de l’olive.
Au fil des années, nous avons choisi de ne jamais céder à la logique de la production de masse.
Nous avons toujours prodigué des soins méticuleux à chaque arbre, privilégié la récolte précoce et accepté le sacrifice d’un rendement moindre afin de garantir une qualité chimique et organoleptique sans compromis.
Chaque bouteille signée ATTIQUA renferme l’essence de nos origines, le labeur de la terre et l’exaltation d’un nouveau pressage.
d’oléiculteurs
d’oliveraies
d’oliviers
par an
Une huile à
savourer.
Chaque bouteille porte en elle trois générations de soin, le soleil de Calabre et la passion de la famille Mandaglio.
Nos produits