La selezione
Bottiglia in vetro nera 10cl
Olio Extra Vergine di Oliva · Terranova
Bottiglia in vetro nera 10cl
9,90 €
La bottiglia in vetro nero dalla forma scultorea protegge l’olio dalla luce, preservandone le proprietà organolettiche nel tempo. Il formato da 10cl è ideale per degustazioni, omaggi e kit regalo.
Technisches Datenblatt
- Sorte
- 80% Nocellara · 20% Carolea
- Lage der Olivenhaine
- Lamezia Terme, Ortschaft Sambiase
- Durchschnittliche Höhe
- 200/300 m ü.d.M.
- Bodenbeschaffenheit
- Überwiegend lehmig, sehr durchlässig
- Durchschnittsalter der Olivenhaine
- Jahrhundertealt
- Durchgeführte Behandlungen
- Organische Düngung
- Erntezeit
- Vom 15. Oktober bis 15. November
- Erntesystem
- Mechanisiert (mechanischer Rüttler und manuelle Erntemaschinen)
- Extraktionsmethode
- Kalt durch Zentrifugation
- Fruchtig
- Mittel
- Farbe
- Tiefgrün
- Aroma
- Frische Oliven mit Anklängen an Artischocke und grüne Tomaten
Versand in Italien und MwSt. inbegriffen
Scheda tecnica
Cultivar80% Nocellara · 20% Carolea
OrigineTerranova, Calabria
Altitudine200 / 300 mt. s.l.m.
TerrenoArgilloso, molto permeabile
Età ulivetiSecolare
TrattamentiConcimazione organica
RaccoltaDal 15 ottobre al 15 novembre
Sistema di raccoltaMeccanizzata (scuotitore e abbacchiatori manuali)
EstrazioneA freddo per centrifugazione
FruttatoMedio
ColoreVerde intenso
ProfumoOlive fresche, carciofo, pomodoro verde
Spedizione Italia e IVA incluse nel prezzo.
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